Medicago sativa, auch bekannt als Luzerne oder Alfalfa, ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae). Sie stammt ursprünglich aus Südwestasien und ist heute weltweit verbreitet. In Österreich wird sie hauptsächlich als Futterpflanze für Nutztiere angebaut. Der Wirkstoff Medicago sativa (KOMM D) ist ein wichtiger Bestandteil dieser Pflanze und hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile.
Die Pflanze zeichnet sich durch ihre tiefen Pfahlwurzeln aus, die bis zu 4 Meter in den Boden reichen können. Dadurch kann sie auch in trockenen Gebieten gut gedeihen und wertvolle Nährstoffe aus dem Boden aufnehmen. Medicago sativa enthält eine Vielzahl von Vitaminen, Mineralstoffen und Proteinen sowie sekundäre Pflanzenstoffe wie Isoflavone und Saponine.
Eines der Hauptmerkmale von Medicago sativa ist seine hohe Proteinqualität. Die Proteine sind reich an essenziellen Aminosäuren wie Lysin, Methionin und Tryptophan, die für den menschlichen Körper unentbehrlich sind. Diese Aminosäuren unterstützen das Immunsystem, fördern die Zellregeneration und tragen zur Bildung von Hormonen bei.
Die in Medicago sativa enthaltenen Vitamine umfassen unter anderem Vitamin A, B-Vitamine (B1, B2, B3), Vitamin C und Vitamin E. Diese Vitamine spielen eine entscheidende Rolle bei verschiedenen Stoffwechselprozessen im Körper und tragen zur Stärkung des Immunsystems bei. Vitamin A ist besonders wichtig für die Gesundheit von Haut, Haaren und Augen, während Vitamin E als Antioxidans freie Radikale neutralisiert und somit Zellschäden verhindert.
Mineralstoffe wie Kalzium, Magnesium, Phosphor und Kalium sind ebenfalls in Medicago sativa enthalten. Kalzium ist essentiell für den Aufbau und Erhalt von Knochen und Zähnen sowie für die Blutgerinnung. Magnesium unterstützt die Muskelfunktion und hilft bei der Energieproduktion. Phosphor spielt eine Rolle bei der Bildung von DNA, RNA und ATP (Adenosintriphosphat), während Kalium den Flüssigkeitshaushalt im Körper reguliert.
Isoflavone sind sekundäre Pflanzenstoffe mit antioxidativen Eigenschaften. Sie können helfen, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu reduzieren, indem sie den Cholesterinspiegel senken und die Durchblutung verbessern. Saponine wiederum haben entzündungshemmende Wirkungen und können dazu beitragen, das Risiko von chronischen Erkrankungen wie Arthritis zu verringern.
In Österreich wird Medicago sativa vor allem in Form von Nahrungsergänzungsmitteln angeboten. Diese können in verschiedenen Darreichungsformen wie Tabletten, Kapseln oder Pulver erhältlich sein. Die empfohlene Tagesdosis variiert je nach Produkt; es ist ratsam, sich an die Angaben des Herstellers zu halten.
Zusammenfassend kann gesagt werden, dass Medicago sativa (KOMM D) ein wertvoller Wirkstoff mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen ist. Die Pflanze ist reich an essenziellen Aminosäuren, Vitaminen und Mineralstoffen sowie sekundären Pflanzenstoffen wie Isoflavonen und Saponinen. In Österreich wird sie hauptsächlich als Futterpflanze angebaut, doch ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften können auch dem Menschen zugutekommen.